1.板栗洗净沥干2.用刀划一条小口 a.不划烤的时候要爆 b.划破皮即可,不要划深了 c.用切冻食的锯齿刀好划些3.一勺植物油,扮均匀 a.扮油可以预防烤胡 b.烤出来好看,油亮亮的 c.也可以不放油,不影响口感4.上下火,180度,30分钟